Zástupci Českého svazu chovatelů masného skotu před nedávnem navázali spolupráci s bulharskými kolegy, která rezultovala v pozvání k účasti na mezinárodní konferenci živočišné výroby a na ní navazující bulharské národní výstavy hospodářských zvířat. Obě akce se konaly v městě Sliven. Během konference jsme účastníky měli možnost seznámit s činností našeho svazu, organizací chovu masného skotu v České republice a dosaženými úspěchy našich chovatelů. Návštěvu výstavy jsme využili k navázání kontaktů s místními farmáři, ale i novináři, kterým jsme poskytli několik rozhovorů.

Naše přednáška na mezinárodní vědecké konferenci, která byla pořádána pod záštitou EAAP (European Federation for Animal Science), byla vřele přijata a sklidila potlesk. Kromě nás a několika domácích odborníků během konference vystoupili se svými referáty i zástupci z Francie, Německa, Rumunska, Itálie, Turecka, Srbska, Makedonie, Ukrajiny, Řecka či dokonce Kanady.

Druhý den byla na programu výstava hospodářských zvířat, kterou otevřel bulharský ministr zemědělství Rumen Porodzanov. Na výstavě bylo k vidění zhruba sto kusů masného, dojeného i kombinovaného skotu (včetně několika vodních buvolů), dále desítky ovcí a koz, koně, ale i králíci či chlouba zdejších chovatelů psů – bulharský pastevecký pes (Karakachan).

Z masného skotu bylo na výstavě nejvíce zastoupeno plemeno aberdeen angus a limousine. Právě tato dvě plemena v Bulharsku naprosto dominují. K vidění ale byli i další zástupci masného skotu – hereford, galloway, chianina či piemontese. Zajímavostí je, že v Evropě velice populární charolais se v této zemi prakticky nevyskytuje. Organizovaná činnost chovatelů masného skotu je plenkách. V Bulharsku vedle sebe působí dvě asociace chovatelů masného skotu, každá z nich má něco málo přes stovku členů. Vzhledem k tomu, že zde prakticky neexistuje žádný výkon objektivních činností (kontrola užitkovosti), věnovali jsme se i tomuto téma. Bulharští kolegové mají zájem nejenom o nákup zvířat, ale také i o další poradenství v této oblasti.

Přijetí bylo v této zemi velice vřelé, a proto věříme, že podobná setkání napomohou budoucí spolupráci a rozvoji obchodu s plemenným skotem. První vlaštovkou je plánovaná návštěva bulharských chovatelů v České republice.