Rádi vaříte z kvalitního hovězího masa z masných plemen skotu, a ještě vás baví aranžování jídla a jeho focení? Tak přesně na vás cílí tato nabídka! Plánujeme vydat zbrusu novou originální kuchařku s recepty z hovězího masa pocházející z vlastní „dílny“, kterou bychom rádi pojali jako společné dílo členů svazu a jeho zaměstnanců. Proto přicházíme s nabídkou podílet se aktivně na její tvorbě dodáním vlastního receptu. Váš originální recept bude zveřejněn jak v připravované kuchařce, tak i na webových stránkách svazu v sekci hovězí maso, na webu milujuhovezi.cz a nejlepší z nich pak také ve svazovém kalendáři na další období, případně ve zpravodaji. Přidat můžete rovněž váš námět na název této kuchařky.

Jak se zapojit a co k tomu je potřeba?

Stačí uvařit libovolný pokrm z hovězího masa, sepsat stručně recept (v bodech uvést ingredience a v několika větách vlastní postup), vytvořit 3 až 5 kvalitních fotek z přípravy a také finálního naservírovaného jídla po jeho uvaření/upečení a to všem nám zaslat emailem. Nebojte se doporučit vhodné přílohy, tipy na servírování a třeba i různé způsoby dochucení vašeho pokrmu. Nebude ani vadit, když přidáte informaci, z jakého plemene maso pocházelo. A nemusí jít samozřejmě jen o recepty z masa, vítány jsou též receptury z hovězích vnitřností! Vaši fantazii se meze nekladou – čím pestřejší skladbu receptů poskládáme, tím hodnotnější bude finální výstup.

Garantem projektu je Zuzka Biniová, která stojí za všemi recepty z posledních zpravodajů. Na její email biniova@cschms.cz zasílejte vaše recepty s fotkami (v co nejvyšším rozlišení vhodném pro tiskové účely). Stejně tak se na ní neváhejte obrátit s vašimi dotazy, ochotně je s vámi probere.

Všichni, kteří se do této výzvy aktivně zapojí, se mohou těšit na drobný dárek. Tak šup, vařte a posílejte vaše výtvory! 😊