Vybranou skupinu čtyřiadvaceti mladých plemenných býků plemene aberdeen angus z druhého turnusu odchovu přivezli chovatelé z celé České republiky na farmu Zlatá kráva Radovana Sochora do Železného Újezdu, aby se zde účastnili elitního prodejního svodu. Jednalo se již o čtvrtý ročník, jenž navázal na předchozí úspěšné akce pořádané Asociací chovatelů plemene Aberdeen Angus, které se konaly na hospodářstvích dalších angusských chovatelů. Letošní svod přinesl hned několik novinek. Poprvé probíhal v novém režimu, kdy na svod přijeli již vybraní býci, takže na svodu už neprobíhalo jejich hodnocení a posouzení. Chovatelé tak měli dopředu veškeré informace a měli tak více prostoru pro výběr toho nejvhodnějšího plemeníka. Býci byli nejprve představeni, poté oceněni nejlepší jedinci v soutěži a vrcholem byla vlastní odpolední aukce.

Na svodu se představilo celkem 24 plemenných býků, a to jak v tradičním černém zbarvení, tak i 8 červených býků (red), které na západ Čech přivezlo 14 předních chovatelů. Slova organizátorů z webu www.svodbyku.cz o tom, že "tato akce je skvělou příležitostí pro všechny chovatele, kupce i sponzory, kteří hledají kvalitní plemenná zvířata. Koupě plemenných býků za rozumné a konkurenceschopné ceny je výhodnou investicí pro Váš chov a pomůže Vám rozšířit a obohatit Vaše šlechtitelské i užitkové chovy." nelhala. Kvalita býků i jejich příprava na svod včetně předvedení byly na velmi vysoké úrovni za což si všichni chovatelé zaslouží uznání.

Vítězové soutěže

Na úvod Svodu organizátoři zařadili soutěž, ve které byly ve třech věkových kategoriích vybráni vždy tři nejlepší plemeníci. Tento úkol byl svěřen dvěma renomovaným chovatelům. Zástupcem starší generace a nositelem chovatelských tradic byl Josef Dvořák z Telecí a mladou generaci se znalostí trendů hned z několika kontinentů reprezentoval Honza Borovka z Chlumu. Moderátory akce byli Daniel Borovka a Matěj Šašek.

V kategorii nejstarších býků zvítězil syn inseminačního Evelixe (AAB 406) RANTÍŘOV ANVIL K987 (AAC 378) z chovu pana Šaška. Na druhé místo sudí vybrali býka King z Rančic 33PŠ (AAC 245) od Štěpána Šebelky, třetí místo si odváží Jan Kofroň se svým býkem Klaun Red z Radhostic (AAC 407).

V prostřední kategorii dvojici sudích nejvíce zaujal KENDY Z PĚČÍNA (AAC 317) z chovu Vladimíra Lepši. Stříbrné místo obsadil býk z chovu pana Šaška Rantířov Aspen K206 (AAC 243), bronzovou příčku bral Komín z Pěčína (AAC 326).

Mezi nejmladšími býky rozhodčí jako vítěze vybrali černého plemeníka KARLOS Z HŘÍBĚCÍ (AAC 240) z chovu Nadiyi Birovas. Na druhé místo umístili býka s nejvyšší RPH pro plochu roštěnce (129) ze všech předvedených Kanon ze Záhoří (AAC 399) paní Štěpánové a jako třetího nejlepšího býka této skupiny zvolili býka Kopola Red z Radhostic (AAC 414) z farmy pana Jana Kofroně.

Absolutním šampionem Svodu vybral společně se sudími prezident Rumunské asociace chovatelů aberdeen angus Marcel Olteanu býka RANTÍŘOV ANVIL K987 (AAC 378) z chovu pana Šaška, jako reservního šampióna byl z trojice vítězů jednotlivých kategorií zvolen KENDY Z PĚČÍNA (AAC 317) z chovu Vladimíra Lepši.

Nejdražší býk

Odpolední dražba, jejímž licitátorem byl Daniel Borovka, začala aukcí šampióna Rantířov Anvil K987(AAC 378), jenž se vydražil za 133 tisíc korun. Nejlépe prodaným býkem se stal Klaun Red z Radhostic (AAC 407), jehož nový majitel koupil za 140 tisíc korun. Průměrná prodejní cena býků dosáhla částky 119 090 Kč.

V pořadí 4. svod plemenných býků byl profesionálně zvládnou akcí a je nutné poděkovat všem aktérům, kteří se podíleli na jeho organizačním zabezpečením – předně rodině Radovana Sochora, dále členům Rady plemenné knihy AA, jednotlivým chovatelům, sponzorům a celé Asociaci chovatelů plemene Aberdeen Angus, z.s..

Doprovodný program

Kromě kvalitních býků, soutěže a dražby býků nechybělo ani kvalitní hovězí maso z nabídky hostitele. Účastníci měli možnost ochutnat grilované angusské maso a speciality z tohoto plemene připravené nejlepšími kuchaři z Plzeňska a okolí. Ve farmářské prodejně si pak mohli lokální produkty také zakoupit. Nechyběla pak ani degustace piva Zlatá kráva, jehož výroba rovněž patří do portfolia činností rodiny Radovana Sochora.

O Farmě Zlatá kráva

Farma Zlatá Kráva hospodaří převážně v malebné oblasti Brdského pohoří v CHKO Brdy v okolí Železného Újezdu a je rodinným podnikem specializujícím se na chov plemene Aberdeen Angus. Kromě chovu se zaměřuje na výrobu a prodej masných produktů, které nyní i díky nově vybudované bourárně, výrobně a prodejně masa distribuují nejen na místní trhy, ale i do našich hotelů a restaurací. Jejich mottem „Z louky až na talíř“ zajišťují udržitelnost a efektivní způsob, jak obstát na korporátním trhu.

Související články:

• Angusský šampión vydražen za více než dvě stě tisíc
• Druhý ročník svodu se vyvedl na jedničku
• Svod angusských býků se povedl