Zrušení povinnosti zavádět býkům v odchovu nosní kroužek a přesun v červnu narozených býků zpět do třetího turnusu. To jsou dvě hlavní rozhodnutí, která dnes na jednání učinilo Grémium předsedů rad plemenných knih. Aplikace nosních kroužků bude plně na rozhodnutí chovatele, resp. provozovatele odchovny, která si tuto povinnost případně může zavést do svých podmínek pro naskladňování. Hlavním důvodem pro přesun červnových býků do třetího kroku jsou pak především ekonomické aspekty. Výstupem z grémia je rovněž definice doporučeného prostoru pro předvádění býků při výběrech, aby bylo možné plnohodnotně posoudit všechny jeho exteriérové parametry, zejména pak kvalitu končetin a motoriku pohybu.

Nosní kroužek již nebude povinný

Jednou z hlavních změn je zrušení povinnosti aplikovat plemenným býkům v odchovu nosní kroužek. Jeho použití tak bude nově plně v kompetenci chovatele, respektive provozovatele konkrétní odchovny. To zároveň neznamená, že nosní kroužky z odchoven úplně zmizí. Provozovatel odchovny může jejich používání i nadále požadovat jako součást vlastních podmínek pro naskladnění býků. Rozhodnutí tedy umožňuje jednotlivým odchovnám nastavit pravidla podle jejich konkrétních podmínek, způsobu manipulace se zvířaty a zkušeností z provozu.

Cílem změny je především odstranit jednotnou povinnost platnou bez ohledu na rozdílné podmínky jednotlivých zařízení a dát větší prostor individuálnímu rozhodování tam, kde je použití kroužku z pohledu bezpečnosti a manipulace se zvířaty skutečně potřebné. Schválená úprava si ještě vyžádá dílčí změny v Metodice pro odchov a zkoušky vlastní užitkovosti býků masných plemen skotu.

Červnoví býci se vracejí do třetího turnusu

Druhou zásadní změnou je zařazování býků narozených v červnu zpět do třetího turnusu odchovu (viz aktualizované podmínky odchovu 2026/27). Jde především o reakci na ekonomické dopady současného nastavení systému. Posouvání červnových býků do dřívějšího turnusu znamenalo v praxi prodlužování doby jejich pobytu v odchovu, aniž by to nutně přinášelo odpovídající ekonomický přínos. S prodlužující se dobou přitom rostou náklady spojené s ustájením, krmením, ošetřováním a celkovým provozem. Návrat červnových býků do třetího turnusu by proto měl přispět k efektivnějšímu nastavení délky odchovu a snížení nákladů, a to při zachování možnosti odpovídajícího posouzení jejich růstu, vývoje a plemenné hodnoty.

Doporučení pro předvádění býků při výběrech

Jednání grémia přineslo také doporučení týkající se prostoru pro předvádění býků při jejich výběrech. Dostatečný prostor je důležitým předpokladem pro to, aby bylo možné zvíře objektivně a komplexně posoudit. Při hodnocení plemenných býků totiž nejde pouze o jejich celkový vzhled nebo tělesný rámec. Velmi důležitými parametry jsou také kvalita končetin, jejich postavení a především motorika pohybu. Tyto vlastnosti lze spolehlivě posoudit pouze tehdy, pokud má býk při předvádění dostatek prostoru k přirozenému pohybu. Doporučené podmínky pro předvádění proto mají zajistit, aby hodnotitelé mohli jednotlivé býky posoudit v co nejobjektivnějších podmínkách a aby případné nedostatky v oblasti končetin či pohybového aparátu nezůstaly při výběru přehlédnuty.

Úpravy reagují na praktické potřeby chovu

Přijatá rozhodnutí představují další úpravu systému odchovu a výběru plemenných býků tak, aby lépe odpovídal současným potřebám chovatelů i provozovatelů odchoven. Zrušení plošné povinnosti nosních kroužků přináší větší flexibilitu, návrat červnových býků do třetího turnusu zohledňuje ekonomiku odchovu a doporučení týkající se předvádění má přispět k objektivnějšímu hodnocení exteriéru a pohybových vlastností býků.

Pro chovatele je přitom důležité, že jednotlivé změny poskytují větší prostor pro zohlednění konkrétních podmínek. Zejména v případě nosních kroužků tak bude záležet na nastavení pravidel konkrétní odchovny, zatímco zařazení býků do jednotlivých turnusů bude nově opět více odpovídat jejich věku a ekonomicky smysluplné délce odchovu.