Česká verze English version Homepage Kontakty Plemenná kniha webKUMP Junior team MilujuHovězí.cz

Hlavní nabídka
Novinky
Dotace (574)
Legislativa (223)
Šlechtění (309)
Výběry býků (408)
Výstavy (366)
Zdraví (248)
Pozvánky (470)
Zajímavosti (312)
Ze svazu (574)
všechny novinky
ČSCHMS
Zápisy
Odchovny PB
Legislativa
Šlechtění a PK
Dotace, programy
Akce, výstavy
Kontakty
Odkazy
Hovězí maso
Burza zvířat
Plemenná kniha
webKUMP

Plemena
Aberdeen angus
Belgické modré
Blonde d'Aquitaine
Galloway
Gasconne
Hereford
Highland
Charolais
Limousine
Masný simentál
Piemontese
Salers
Aubrac
Parthenaise
Shorthorn
Texas longhorn
Bazadaise
Wagyu
Vosgienne
Rouge des Prés
Andorrské hnědé
Dexter
Pinzgauer
Chianina
Uckermärker

Regenerativní zemědělství na Statku Mitrov

28.11.2022,  Kamil Malát  

Statek Mitrov nedaleko Velkého Meziříčí je jedním z podniků, který hospodaří s principy regenerativního zemědělství. Majitel statku - pan Kalný - na 500 hektarech regenerativně pase pětisethlavé stádo krav plemene aberdeen angus, ale také prasata a drůbež. A svou zkušenost, pro niž se inspiroval mj. Joelem Salatinem, si nemůže vynachválit. Intenzivní regenerativní pastva mu přinesla nejen zvýšenou úživnost pastvin, ale i spokojená zvířata, kvalitnější půdu a maso s výbornou výživovou hodnotou, které zužitkovává v rodinné restauraci či prodejem ve vlastní kamenné prodejně v Brně a na e-shopu.

Jak s regenerativní pastvou v Mitrově začínali? Musí zvířata v průběhu roku přikrmovat? S jakými úskalími se museli vypořádat? A dává takové úsilí smysl také ekonomicky? Na to odpovídá Karel Kalný v rozhovoru s Václavem Kurelem, který jsme tentokrát obohatili i mnoha inspirativními záběry přímo z farmy.

Půdcast #12 - Karel Kalný (Statek Mitrov)

Informace obsažené na webu cschms.cz nesmí být zvěřejněny bez souhlasu autorů. Prohlížením webu souhlasíte s právními podmínkami
Obsah webu: © 1991, 2006 Český svaz chovatelů masného skotu   Design & application: © 1999, 2006 WA.cz
Hodinový manžel Český Krumlov