Ze svazu

První červnový den bylo do tisku odesláno druhé vydání svazového zpravodaje. Na 98 stranách najdete vedle tradiční reportáže z chovu či výsledků výběrů býků obsáhlý příspěvek k národní výstavě masných plemen v Brně včetně výsledkových listin a bohaté fotogalerie vítězů. Druhou významnou částí svazového magazínu tvoří články věnující se hovězímu masu - ať už text o připravované strategii na podporu domácího zpracování, tak i článek o zpracování a odbytu masa z farmy. Nechybní ani zajímavý příspěvek na téma hodnocení masného skotu s využitím automatického sběru 3D snímků. Zpravodaj dorazí do poštovních stránek členů během následujících dní.

Český svaz chovatelů masného skotu navázal užší spolupráci se společností MASO UZENINY POLIČKA, a.s.. Hlavním cílem partnerství je dodávat chovatelům aktuální informace o vývoji trhu a cen s hovězím masem tohoto největšího zpracovatele hovězího v České republice. Současně chceme navázat širší spolupráci v oblasti případných vývozů masa do zahraničí, zejména v souvislosti s trhy, které vyžadují rituální porážky. V příloze připojujeme ceník na jatečné BIO krávy a BIO jalovice z podniku MASO UZENINY POLIČKA a.s. s platností na příští 24. týden 2026.

Ve Zbyslavi, dnes části města Plánice, a i leckde v okolí, sedlačili už předkové Martina Nejdla z obou stran. Tedy až do kolektivizace. Rodina zde nyní znovu hospodaří, částečně na restituovaných pozemcích, většinou však na pronajatých. Martin se v roce 2013 osamostatnil se svou rodinou, aby mohl plně uskutečňovat vlastní představy. Chtěl se věnovat chovu masného skotu plemene aberdeen angus, červeného i černého, a přitom dotvářet krajinu. A to na pozemcích o výměře zhruba 80 hektarů. Jeho výsledky ocenila hodnotitelská komise programu Asociace soukromého zemědělství ČR Pestrá krajina a v rámci osmého ročníku udělila Statku Zbyslav stříbrnou medaili.

Ve středu 20.5.2026 se ve Vilémovicích v hospodě u Čerta konalo jednání klubu chovatelů plemene limousine. Uvodního slova se ujal předseda klubu Ing. Tomáš Martinek, který přivítal přítomné chovatele a seznámil je s programem jednání. Následovala zajímavá přednáška Ing. Zuzany Biniové, Ph.D., která přednesla výsledky z KUMP za kontrolní rok 2024/2025 s důrazem na nejpalčivější body. Obecně je vývoj chovu plemene limousine pozitivní – populace kvalitní a stabilní. Aktuálně je v PK zapsaných 146 řádných chovatelů a 290 zájmových členství.

Rok 2026 vyhlásila Organizace spojených národů (OSN) Mezinárodním rokem farmářek. Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) se rozhodl při této příležitosti vyzdvihnout roli žen v zemědělství a prostřednictvím série rozhovorů přiblížit jejich život i práci v zemědělství. Náš svaz tuto aktivitu podporuje, a proto za náš obor doporučil několik vhodných kandidátek, které jsou inspirací pro své okolí a zasloužily by si zviditelnění. Hned v prvním díle, který vyšel v posledním Newsletteru SZIFu, byla vybrána chovatelka a předsedkyně Klubu chovatelů plemene charolais Jitka Hatláková. V odkazu si můžete newsletter stáhnout a rozhovor s ní přečíst.

Asociace chovatelů Aberdeen Angus se ve spolupráci s Českým svazem chovatelů masného skotu i letos zúčastní prestižní národní potravinářské přehlídky Czech Food Expo 2026, kde budou hlavní roli hrát poctivé potraviny, regionální výrobci a zemědělská produkce. Chovatelé plemene aberdeen angus patří mezi tradiční a oblíbené vystavovatele, na jejichž stánku se návštěvníci aktivně zajímají nejen o samotné maso a možnost přímého nákupu, ale také o původ zvířat, způsob chovu a specifika tohoto masného plemene. Akce se koná na Výstavišti v Českých Budějovicích ve dnech 14. - 17. května 2026.

Aktivity mladých chovatelů sdružených v Junior teamu ČSCHMS to nejsou jen soutěže ve vodění zvířat během výstav. Je to celý soubor vzdělávacích aktivit v oblasti chovatelství, které mají za cíl mladým chovatelkám a chovatelům pomoci v jejich rozvoji, rozšíření rozhledu a přinést jim inspiraci pro jejich vlastní chovy. Za tímto účelem mladí vyjíždějí do zahraničí, kde sbírají cenné zkušenosti. Za poslední rok se s finanční podporou ČSCHMS zúčastnili hned třech takových akcí v Austrálii, Kanadě a Německu. A další jsou v plánu.

Setkání členů organizace Eurolim ve Švýcarsku, které se konalo tentokrát bez účasti českých zástupců ve stejném termínu jako národní výstava v Brně, přineslo zajímavé sdílení zkušeností, ale i důležité závěry pro další rozvoj chovu plemene limousine v Evropě. Akce nabídla nejen pracovní diskuse, ale i možnost vidět vysokou kvalitu švýcarských chovů a posílit spolupráci mezi jednotlivými zeměmi. Nejdůležitějším výstupem setkání je však práce na jednotném evropském systému lineárního hodnocení limousinského skotu.

Ve čtvrtek a v pátek 19. a 20. března se na Valašsku nedaleko slovenských hranic sešla početná skupina chovatelů plemene aberdeen angus na svém každoročním pracovním jednání. Hostitelem čtvrtečního neformálního setkání byl místní chovatel Pavel Šeliga, který pro účastníky uspořádal tour po svém hospodářství, do kterého vhodně zakomponoval také kulturní program. Druhý den se konala samotná členská schůze, kde se hodnotilo nejenom minulé období, ale hlavně se debatovalo o budoucnosti. Nejvíce prostoru dostalo výstavnictví a také tzv. model Angus 2.0, který počítá s výraznou proměnou šlechtění plemene angus a v odbourání doposud aplikovaných selekčních opatření a jejich nahrazení liberálnějším modelem založeném na svobodném rozhodování chovatelů.

Téměř sto stran čtení o masném skotu čeká na členy našeho svazu, kterým je určen svazový tištěný magazín - Zpravodaj ČSCHMS. Březnové číslo nabízí opět mix zajímavostí z domova i ze světa. Úvod patří inspirativní reportáži z limousinského chovu Czeslawa Niemiece hospodařícího v krajině nedaleko Českého Těšína, dále postřehů ze zahraničních cest po Skotsku (plemeno masný simentál), Lucembursku (blonde d’Aquitaine) či Německu (limousine). Nechybí ani odborné články věnující se šlechtění ať už to jsou analýzy dat lineárního hodnocení končetin či detailní výsledky šlechtění plemene limousine. Pozornost věnujeme i našim juniorům, kteří zazářili na soutěži v německém Ilshofenu.