V rubrice Zdraví Hospodářských novin bylo v úterý 18. července otištěno "Patero rad šéfkuchaře", které čtenáře seznamuje se zásadami dobrého a správného grilování. Je velmi s podivem, že šéfkuchař restaurace se v části věnované hovězímu masu dopouští zcela zásadních desinformací a záměrně tak klame české spotřebitele. Je proto nezbytné se proti těmto tvrzením zcela zásadně ohradit.
V sekci statistiky jsou uvedeny výsledky základních výběrů za 1. a 2. turnus výběrů plemenných býků dle jednotlivých plemen a dle odchoven. Součástí statistik je také přehled o prodejních cenách býků v dražbách.
Dne 19. července 2006 pořádal náš svaz spolu s Agrární komorou a Českým svazem zpracovatelů masa tiskovou konferenci na téma hovězí maso. Zúčastnilo se jí zhruba 50 novinářů včetně několika rozhlasových a televizních štábů.
Nové plemenné hodnoty - termín výpočtu 6/2006 - jsou k dispozici. Aktualizována a o býky z druhého turnusu byla rozšířena rovněž vyhledávací databáze plemenných býků na adrese www.db.cschms.cz.
Anglický termín cross-compliance – křížová shoda, podmíněnost či křížová kontrola označuje ucelený soubor definovaných zákonných požadavků na hospodaření v zemědělství a s ním spojený systém kontrol, tedy o jakousi podmíněnost plateb.
Na základě rozhodnutí Ministerstva zemědělství ČR jsou podmínky pro poskytnutí výplat národního dorovnání TOP-UP 2006 stejné jako v roce 2005. Platba bude poskytnuta na celkový počet VDJ stanovených podle počtu chovaných přežvýkavců.
V přiloženém souboru se můžete seznámit s předběžnými změnami v zařazení katastrů do LFA, které připravuje MZe. Jde zatím o návrhy, které budou dále upřesňovány. Nově byla vytvořená kategorie pro oblasti nesplňující kriteria pro O, S nyní v LFA, tzv. XS.