Zajímavosti

Podle posledních údajů amerického ministerstva zemědělství se ve Spojených státech k 1. červenci 2015 chovalo celkem 98,4 miliónu kusů skotu, což představuje navýšení o dvě procenta oproti červenci 2014. Jedná se o první nárůst populace skotu od roku 2006. Stavy dojených krav se zvýšily o 1 % na celkových 9,3 mil. kusů dojnic, masného skotu se chovalo 30,5 mil. kusů, což je navýšení o 3 %. O dvě procenta vzrostly rovněž stavy skotu vykrmovaného ve feedlotech, a to na celkových 12,1 mil. kusů.

Reprodukce je velký byznys a tak není divu, že technologický průmysl neustále řeší a zdokonaluje způsoby, jak zefektivnit činnosti spojené s rozmnožováním. Novinkou v reprodukci skotu je nový vynález mladé tchajwanské společnosti Aidmics Biotechnology s názvem iSperm. Jedná se o systém, který rychle přemění jakýkoliv iPad ve výkonný mikroskop, který následně dokáže zanalyzovat koncentraci a pohyblivost spermií za zlomek nákladů v porovnání s klasickými laboratorními metodami.

Indie se v loňském roce poprvé stala největším vývozcem hovězího masa na světe. Brazílii patří druhá příčka. V této druhé nejlidnatější zemi světa bylo v loňském roce poraženo celkem 37 mil. kusů skotu, což představuje 4,1 mil. tun jatečně upravených těl. Z tohoto množství bylo vyvezeno 1,9 mil. tun masa, přičemž ještě v roce 2000 vývoz činil necelých 400 tis. tun. Průměrná hmotnost jatečně upraveného těla je pouhých 110 kg.

Českou republiku již několik týdnů sužuje sucho, které má již zásadní dopady na kvalitu a množství trvalých travních porostů, ale samozřejmě i výnosy kulturních plodin. V našem rychlém šetření již před čtrnácti dny hodnotila větší polovina z téměř dvoustovky respondentů situaci jako velmi vážnou, jako zcela kritickou pak zbytek chovatelů. Vzhledem k aktuálnímu počasí a očekávanému vývoji by dnes zřejmě valná většina chovatelů hodnotila situaci jako zcela kritickou. MZe se situací zabývá a na popud nevládních organizací řeší např. i zákaz přikrmování na druhově bohatých pastvinách. Aktuální stav sucha a prognózy ve vývoji může sledovat také na webovém portálu intersucho.cz.

Setkali jste se někdy s označením Charollais namísto názvu Charolais a nejednalo o plemeno ovcí? Pak vězte, že to není úplně tak překlep. Toto nejpočetnějšího francouzské masné plemeno totiž historicky odvozuje svůj původ od dvou oblastí. První z nich je od nepaměti v regionu Charolais (kolem města Charolles), zatímco druhá se nachází v oblasti Nièvre. Plemenná kniha založená v Nevers používala označení "Charolais", zatímco pro zvířata z oblasti Charolles byl používaný název s dvěma "l" - tedy "Charollais". Ještě okolo roku 1920 bylo rozlišováno z jaké oblasti skot pochází, nicméně později zdravý rozum zvítězil a začalo se používat pouze jedno označení .... Charolais.

Každoročně při senosečích uhynou zbytečně tisíce kusů lesní zvěře, zejména pak srnčat. I přesto, že zemědělci mají povinnost dopředu myslivcům hlásit termíny sekání, mnohdy se tak z nejrůznějších důvodů neděje. Patříte-li k těm zodpovědným, můžete využít nového projektu ČZU, která vytvořila webový portál Senoseč online - Ochrana zvířat při sklizni a sečích, jenž má za cíl spojit cílové skupiny osob a pomoct lépe chránit lesní zvěř. Zemědělcům současně umožňuje nahlášení plánovaného sečení a tím splnění jejich zákonné povinnosti.

Včerejší vysílání pořadu Fokus Václava Moravce na téma Vyčerpaná země bylo věnované problematice krajiny ve vztahu k zemědělské činnosti a výrobě potravin. Hostitelem byla soukromá farma Moulisových ze západočeského Milínova, která je rovněž členem našeho svazu a na své farmě se mimo jiné zabývá chovem masného simentála a plemene dexter. Pokud jste pořad nestihli, je možné ho sledovat i ze záznamu na stránkách ČT.

Francouzská společnost Herritech představila novinku s názvem SAI21 k efektivnějšímu provádění inseminace. Tento přístroj určený k inseminaci skotu je vybaven HD kamerami, je možné ho propojit s mobilním telefonem a sledovat obraz během inseminace přímo na displeji telefonu. Vizualizace během inseminace nabízí mnohem větší komfort pro inseminačního technika a vede k vyšší efektivitě při provádění tohoto úkonu a lepšímu zavedení inseminační zbraně.

Každou sobotu a neděli krátce po 12. hodině vysílá Radiožurnál glosu Pavla Maurera, propagátora dobrého jídla a kvalitního stravování doma i v restauracích. Ve svých glosách se zamýšlí nad úrovní gastronomie v Česku. Posluchač se tak dozví, jaké jsou zvyklosti v dávání spropitného, jak poznat dobrou restauraci, co to je kvalitní kuchyně a servis a další zajímavé informace. V sobotu 28.3. dal pan Maurer prostor také hovězímu masu, jeho mluvené slovo si můžete poslechnout v odkazu níže. Tak snad i on svou troškou do mlýna přispěje k tomu, aby se lidé zajímali o původ hovězího masa a to nejen toho, které jim přistane na talíři v restauraci. Jak sám propagátor říká, nejezme, nepijme a pokud možno ani nežijme blbě:-)!

Střední škola zemědělská a veterinární Lanškroun pořádá pro absolventy zemědělských a veterinárních oborů i ostatních oborů inseminační kurz završený závěrečnou teoretickou a praktickou zkouškou. Cena kurzu 6.600 Kč včetně DPH. Všechny potřebné informace jako je přesný termín, přihlášku a další organizační podrobnosti najdete v odkazu.