Výběry býků

S návratem chladného počasí se 27.2.2025 uskutečnily druhé výběry na OPB Osík. Bylo nám předvedeno celkem 48 býků a 3 býčci byli odročeni. Plemenná skladba předvedených býků byla - 17 limousine, 22 masný simentál, 4 hereford, 2 aberdeen angus a 2 piemontese. Průměrné hodnocení se vyšplhalo na 75 bodů. Celkem 12 býků obdrželo 80 a více bodů. Nejlépe hodnoceným býkem se stal zástupce plemene limousine IDEE ZE SEMIC R* (ZIL 650 IO X ZLM 650 CHATELAIN), kterého výběrová komise ocenila 92 body za exteriér. Za zmínku stojí velmi pěkná skupina býků plemene masný simentál. Dva býci měli 88 bodů za exteriér.

Ve středu 27. února proběhly na OPB Todně - Březí základní výběry býků odchovaných v 1. turnusu. Za hojného zájmu veřejnosti zde bylo předvedeno celkem šestadvacet býků. Z toho bylo dvacet tři reprezentantů plemene limousine a tři zástupci plemene aubrac. Z prvně jmenovaného plemene výběrovou komisi nejvíce zaujal homozygotně bezrohý INGO Z TODNĚ PP, který je potomkem býka Hope z Todně P* (ILI 470). Byl ohodnocený celkem 79 body a pochází z chovu pana Martina Farky. O dva body více, tj. 81, získal nejúspěšnější představitel méně početně zastoupeného plemene, ITAL Z TODNĚ. Ten je po otci ABH Odilo (ZAU 129) a pochází ze stejné stáje.

Za téměř jarního počasí proběhly 24.2.2025 výběry na OPB Osík. Bylo zde předvedeno celkem 47 býků, z toho 43 charolais, 2 blonde d'Aquitaine, 1 aubrac a 1 parthenaise. Vybráno bylo celkem 43 býků, 4 byli vyřazeni a 2 odročeni. Průměr celé skupiny byl pěkných 74 bodů. Nejlépe hodnoceným býkem se stal IBIS KARSIT V* (IIT 176 Octogone P X ICH 687 Max), který od výběrové komise obdržel krásných 84 bodů za exteriér. Na následné aukci se prodalo 23 býků, za průměrnou cenu 111 000 Kč. Nejdražším býkem se stal ICARE ZE STATKU V* (ICH 732 Mister PP X ITI 075 Lebonvo), který byl hodnocen 76 body za exteriér.

Dnes 21.2.2025 proběhly výběry na OPB Janovice. Bylo zde předvedeno celkem 15 býků – 8 ks plemene masný simentál, 3 ks aberdeen angus, 2 ks charolais a 2 ks hereford. Nejvyšší hodnocení za svůj exteriér získal právě býk plemene hereford Ikegold z Janovic PP (HRF 507 Campus z Janovic X HRF 477 Ali z Janovic) a to 83b, který byl vydražen za 101 tisíc korun. Tímto se uzavřel první týden výběrů býků z I.turnusu.

Další zajímavou akcí pro chovatele masného skotu se stal čtvrteční základní výběr býků na OPB Cunkov. Kolektiv Ing. Pavla Kozáka předvedl zajímavou kolekci býků plemene aberdeen angus (23 ks), charolais (11 ks), aubrac (3 ks), salers (1 ks) a wagyu. Nejlépe hodnoceným býkem celého základního výběru byl IDEÁL RED Z VINIC od chovatele Vinařství Josef Valihrach s.r.o. Za exteriér od komise obdržel krásných 81 bodů, a netrvalo dlouho a nový majitel neváhal zvednout dražební terčík na hodnotu 132 tisíc korun.

Pro kvalitní býky si kupci mohou dojet nejen na odchovny, ale také přímo k chovatelům. Jak už pomalu začíná být dobrým zvykem, mezi chovatele s nejlépe odchovanými a připravenými býky v I. turnusu bezpochyby patří i rodina Porubových. Ani dnes nezklamali a v perfektně nachystaných podmínkách předvedli výběrové komisi a početné skupině diváků 8 býků plemene limousine, které doplnil jejich první odchovanec plemene parthenais. Právě tento býk Ichor z Kunína (ZPA 141 Numero1 GD X ZPA 096 Nabab) byl hodnocen nejvyšším počtem bodů za exteriér a to 93.

Druhý den prvního turnusu výběrů býků se pozornost chovatelů a zájemců o nákup mladých plemenných býků zaměřila na OPB Cunkov, kde se v mrazivém počasí prezentovala rovná čtyřicítka zástupců plemen limousine a masný simentál, které doplnil jeden parthenaisský býček. Mezi limousiny zevnějškem nejvíce komisi i přítomné chovatele zaujal Indiana Novokostelecký R* (Geric z Cunkova ILI 249 x Millburn Hendrix ZLM 304) z chovu pana Kačírka. Tento býk osnil vysokým růstem (1586 g přírůstek od narození), harmonickým exteriérem ohodnoceným 88 body doplněným perfektními končetinami. V odpolední aukci byl tento býk prodán za 125 tisíc korun.

Dnešní den 18.2.2025 za romantického mrazivého slunečného počasí začaly výběry plemenných býků první turnus na OPB Osíčko provozované společností Jihočeský chovatel a.s. Výběrovým komisím se představilo 22 býků plemene masného simentála. Nejlépe hodnoceným masným simentálem byl býk chovatele Manfreda Reinolda ze staré Červené vody, č.k. 18 India z Nové Vody R* (ZMS 201 Zentrum Vodňanský x ZSI 966 Olvert av Esered V) společně s č.k. 20 Movis Jantár P (ISI 026 Dragoun Měcholupský x ZMS 444 Skovly Komet PP) popsaných shodně 81 body.

Již v úterý 18. února začíná první letošní turnus výběrů plemenných býků. Chovatelé se budou sjíždět do odchoven a k chovatelům, aby si zde svá stáda doplnili o mladé býky a zajistili tak reprodukci. V prvním turnusu se představí více než 500 býků, z toho přes tři stovky zvířat prošly testem na odchovnách plemenných býků (OPB). Zbytek, zhruba 190 zvířat bude předvedeno v režimu odchovu u chovatele (OCH). Pokud patříte k těm, kteří se chystají býka nakupovat, a dokonce třeba i poprvé, tak určitě neprohloupíte, když kromě studování katalogů a dalších obrazových materiálů věnujete čas také následujícím řádkům.

Jedním z bodů včerejšího jednání grémia bylo přijetí metodiky pro výběr plemenných býků extenzivnějších plemen, kteří neprocházejí klasickým testem vlastní užitkovosti na odchovnách plemenných býků (OPB) ani odchovem u chovatele (OCH). Smyslem tohoto jednoduchého materiálu není zavádění nových podmínek, ale spíše narovnání a zpřesnění stávajícího stavu, který nebyl nijak systematicky písemně podchycen. Dokument tak víceméně pouze shrnuje dosavadní praxi výběrů býčků využívanou desítky let u extenzivních plemen jako je například highland, galloway, wagyu či dexter.