Archiv všech aktualit

V letošním roce uplynulo 30 let od založení našeho Svazu a v průběhu celého roku vám zprostředkováváme rozhovory se zakládajícími členy naší organizace a zveřejňujeme články vystihující počáteční i průběžné aktivity Svazu. Naším cílem je ukázat vám, jaký kus cesty se nám podařilo společně urazit a že můžeme být právem pyšní na to, kam jsme se v chovu masného skotu dokázali za tak relativně krátkou dobu posunout. Kromě vzpomínání prostřednictvím webu a zpravodaje ČSCHMS, bychom se s vámi ale také velmi rádi setkali a zavzpomínali osobně. Bohužel se nám tento plán snaží překazit aktuální nákazová situace a s ní související omezení, která je třeba respektovat.

Za měsíc začne letošní čtvrtý turnus výběrů plemenných býků (kalendář výběrů zde), ale již nyní jsou známé počty o naskladnění býků do prvního turnusu příštího roku. V něm je přihlášeno celkově 495 býků, z nichž 381 je na odchovnách plemenných býků a 144 pak přihlásili chovatelé v režimu odchovu u chovatele. Jedná se meziročně o velmi výrazný nárůst - letos bylo celkově přihlášeno 369 býků (na OPB 286 býků a u jednotlivých chovatelů dalších 83). Detailní přehled dle plemen a místa odchovu najdete v přiložené tabulce.

I přes ne zcela uspokojivou nákazovou situaci ve vztahu k onemocnění covid-19 se tradičního svazového semináře konaného 9. září na Skalském dvoře zúčastnila zhruba stovka členů našeho svazu. Ti si v dopoledním bloku vyslechli několik poutavých přednášek z oblasti parazitóz skotu, které byly okořeněny praktickou interaktivní ukázkou. Po polední pauze přišla na řadu informace týkající se eliminace hrabošů pomocí přirozených predátorů. Po ní pak zazněly tři prezentace k oblasti zpracování a bourání masa na farmách, rovněž včetně praktické ukázky. Další den následovaly přednášky týkající se dotační politiky.

Termín semináře a VČS, které pořádáme ve dnech 9. a 10. září 2020 na Hotelu Skalský dvůr se nachýlil a velice nás těší, že i přes stávající situaci ve vztahu k onemocnění covid19 je o obě akce enormní zájem. Na seminář se přihlásilo téměř 130 osob a výroční členské schůze by se mělo zúčastnit přes 90 chovatelů. Dle nařízení vlády týkající se akcí pořádaných ve vnitřních prostorách bychom měli při počtu účastníků přesahující 100 osob použít ústenky, proto jsme v tomto směru neponechali nic náhodě a na středeční i čtvrteční akci obdrží účastníci, jako poděkování za účast, malý dárek - roušku opatřenou logem svazu. Její použití bude ale dobrovolné.

Američtí genetici z University of California v Davisu vytvořili geneticky upraveného býčka, jehož potomstvo by se mělo rodit v poměru 3:1 ve prospěch býčků. Význam tohoto umělého zásahu do genomu tví zejména v efektivnější produkci hovězího masa, neboť býci mají vyšší růstový potenciál, vyšší zmasilost a lepší konverzi živin, a tak je jejich výkrm v porovnání s finalizací jalovic a krav ekonomičtější. Hlavní praktický přínos této genetické úpravy by tak mohl být zejména v chovech masného skotu.

Jak jsme již avizovali v naší nedávné zprávě (zde), Agentura ochrany přírody a krajiny ČR připravuje podklady pro tvorbu plošného titulu na podporu či kompenzaci vícenákladů v souvislosti s vyššími nároky na organizaci pastvy v oblastech s výskytem vlka obecného hrazeného z prostředků Ministerstva životního prostředí. K tomu, aby bylo možné spočítat sazbu této podpory, je třeba provést šetření u chovatelů, kteří jsou výskytem vlka dotčeni resp. již realizují určitá opatření spojená s vyšší ochranou stád před útoky této šelmy, aby bylo možné tyto vícenáklady vyhodnotit.

Německo je další zemí, která se pravděpodobně postaví proti dlouho připravované obchodní dohodě mezi Evropskou unií a jihoamerickým uskupením Mercosur. Na neformální schůzce evropských ministrů zemědělství v Koblenzi se proti přijetí dohody vyjádřila německá ministryně zemědělství Julia Klöckner s odkazem na masivní odlesňování v Brazílii. Německo je tak po Rakousku, Nizozemsku, Irsku, Francii a Lucembursku další z unijních států proti přejití dohody. Tím vzrůstá nejistota ohledně dalšího postupu, neboť dohodu musí ratifikovat parlamenty členských států i Evropský parlament.

Celkovým vítězem dvacátého ročníku soutěže Česká biopotravina je sušené hovězí maso z Mitrovského dvora z plemene aberdeen angus, jehož chovu se mitrovští na svém hospodářství na Vysočině věnují. Letos hodnotila odborná devatenáctičlenná porota 150 přihlášených výrobků a produktů rozdělených do pěti různých kategorií. Sušené angusské maso z Mitrova zároveň vyhrálo i ve své kategorii biopotravina živočišného původu. Soutěž určenou tuzemským producentům biopotravin pořádá PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců.

Do konce září 2020 mají chovatelé čas nejenom na podání žádosti na podporu kontroly užitkovosti masného skotu (detaily zde), ale rovněž na podání žádosti na welfarová opatření pro rok 2021 z dotačních programů 20.D. Zlepšení životních podmínek v chovu krav bez tržní produkce mléka. Ta se podává prostřednictvím Portálu farmáře SZIF. Přestože administrace této národní podpory je pro žadatele v porovnání s jinými dotacemi extrémně snadná, existuje poměrně velká část chovatelů, která o tyto podpory nežádá.

Inseminační společnost Jihočeský chovatel a.s. si dovoluje pozvat chovatele a odbornou veřejnost na přehlídku plemenných býků, která se bude konat dne 24. září 2020 od 10 hodin na inseminační stanicí býků Homole. Součástí přehlídky býků bude i převedení několika býků masných plemen skotu doprovázené zasvěceným komentářem. Občerstvení pro návštěvníky bude zajištěno.