V rámci letošního 52. ročníku agrosalonu Země Živitelka a Jihočeské beef show je poprvé do programu zařazena také soutěžní přehlídka plemene masný simentál, která se uskuteční v pondělí 24.8. Součástí přehlídky bývají nejen zvířata a jejich vodiči, ale i rozhodčí. Pro tuto, v Budějovicích premiérovou akci, jsme oslovili dva pány, kteří mají doslova chovatelství v krvi. Tím prvním, pokud začneme podle věku, je Ing. Vít Čepelák. Vítek pracoval v ČSCHMS jako inspektor prakticky od jeho založení ale i nyní, kdy si užívá zasloužený odpočinek, stále sleduje chovatelské dění. Považujeme ho za velkého odborníka, který zvířata hodnotil vždy nezávisle a spravedlivě. Proto jsme rádi že přijal naši výzvu a bude simentály posuzovat.

Český svaz chovatelů masného skotu navázal užší spolupráci se společností MASO UZENINY POLIČKA, a.s.. Hlavním cílem partnerství je dodávat chovatelům aktuální informace o vývoji trhu a cen s hovězím masem tohoto největšího zpracovatele hovězího v České republice. Současně chceme navázat širší spolupráci v oblasti případných vývozů masa do zahraničí, zejména v souvislosti s trhy, které vyžadují rituální porážky. V příloze připojujeme ceník na jatečné BIO krávy a BIO jalovice z podniku MASO UZENINY POLIČKA a.s. s platností na další týden.

Na základě konzultace s pracovnicemi z Jihočeské veterinární správy, která vydala veterinární podmínky pro výstavu Jihočeská beef show 2026 konané jako součást veletrhu Země živitelka, k nim připojujeme důležité zpřesnění, resp. výklad: v případě podmínek pro skot není potřeba přihlašovaným zvířatům odebírat krve. Pozornost je třeba zaměřit na splnění podmínek týkajících se katarální horečky ovcí a dále nejpozději 24 hodin přes přesunem na KVS v elektronické podobě zaslat zdravotní potvrzení vystavené soukromým veterinárním lékařem.

Ve čtvrtek 16. července 2026 uspořádal Český svaz chovatelů masného skotu další odborný workshop určený členům Junior teamu ČSCHMS. Jednodenní vzdělávací akce zaměřená na reprodukci, sexaci a nejnovější trendy v produkci embryí nabídla mladým chovatelům z řad chovatelů a zájemců o chov jedinečnou příležitost seznámit se s technologiemi, které dnes významně ovlivňují moderní šlechtění a reprodukci skotu. Workshop se uskutečnil v Hradištku pod Medníkem a jeho program spojil odborné přednášky s praktickými ukázkami přímo v provozu.

V sekci plemenné hodnoty najdete ve formátu MS Excel nově zpracované výpočty za červnová data. Již na jaře bylo na základě dříve odsouhlasených pravidel přistoupeno k posunu báze hodnocených zvířat, a to jak u plemenných hodnot v polního testu, tak i u lineárního popisu. V letošním roce se navíc do plemenných hodnot hmotnosti při narození, a to jak v přímém, tak i v maternálním efektu, promítá také vliv pečlivějšího zaznamenávání porodních hmotností. Novinkou je pak u grafů s genetickými trendy uvedení počtu zvířat. Detaily kolem změn shrnuje ucelený příspěvek.

Ministerstvo zemědělství (MZe) připravilo se Státním zemědělským intervenčním fondem (SZIF) postup umožňující individuálně posuzovat případy zemědělců, kteří kvůli suchu nemají dostatek krmiva pro hospodářská zvířata. MZe proto těmto zemědělcům usnadnilo splnění podmínky o nutném počtu chovaných hospodářských zvířat, aby měli přesto nárok na dotace. Nový postup se bude týkat podpor pro oblasti s přírodními omezeními (ANC), agroenvironmentálně-klimatických opatření (AEKO) a ekologického zemědělství (EZ). Každou žádost posoudí SZIF individuálně podle aktuálních podkladů o dopadech sucha.

V době, kdy stále více lidí přemýšlí nad tím, odkud pochází jejich jídlo, vznikl projekt Jíme lokálně. Internet nabízí pro tyto účely spoustu webových rozcestníků a stránek na sociálních sítích, platforma Jíme lokálně na to jde ale jinak – přes jednoduchou aplikaci v mobilu navázanou na GPS. Cílem je podpořit české farmáře, zviditelnit jejich práci a usnadnit lidem cestu ke kvalitním lokálním potravinám od místních farmářů, pěstitelů, chovatelů i drobných výrobců. Platforma Jíme lokálně spojuje zákazníky s lidmi, kteří produkují kvalitní potraviny přímo v jejich regionu.

Společnost PRO - PAZNEHTY s. r. o. bude dne 21. října 2026 pořádat seminář s názvem Zdraví končetin skotu: efektivní prevence a péče, který povede švýcarský specialista Karl Burgi společně s MVDr. Josefem Práškem, Ph.D.. Místem konání bude kongresové centrum Hotelu Tři věžičky (Střítež 11, Střítež u Jihlavy). Hlavní tématata semináře: Data a zkušenosti z českých chovů - Je kulhání opravdu problémem pouze paznehtů? - Preventivní strategie a vytvoření plánu - Bude možné využití Al? - Zlepšení ekonomiky farmy pomocí jednoduchých řešení. Podrobnosti v příloze.

Statistika využívání plemenných býků v přirozené plemenitbě ukazuje, že se skladba masných plemen v České republice během posledních dvou desetiletí výrazně proměnila. Zatímco některá plemena si dlouhodobě udržují stabilní postavení, jiná zaznamenala prudký růst nebo naopak postupný ústup. Největší část trhu po celé období tvoří čtyři plemena – limousin, masný simentál, aberdeen angus a charolais. Nejdynamičtější růst zaznamenal limousin, který se postupně stal jednoznačně oblíbenějším plemenem využívaným v přirozené plemenitbě. Ukazují to data z ústřední evidence, kterou spravuje ČMSCH, a.s.. Detailní přehled za všechna masná plemena od roku 2006 až do současnosti ukazuje přiložený graf a navazují rozbor.

Ukládají právní předpisy České republiky povinnost vodit plemenné býky na vodicí tyči zapnuté do nosního kroužku? Je vůbec nutné býkům nosní kroužky zavádět, když řada chovatelů tvrdí, že je při běžné manipulaci nepotřebují? A má být tato povinnost zakotvena také v metodice pro odchov býků? Jde o téma, které se opakovaně vrací na jednáních svazu a mezi chovateli dosud nepanuje shoda na jeho řešení. V tomto článku proto navazujeme na náš dříve publikovaný text a shrnujeme, jaká je současná situace z pohledu platné legislativy a jaká jsou východiska.