Plné astronomické léto provázelo třetí turnus základních výběrů býků na Odchovně plemenných býků v Osíku. Letošní hodnocení se neslo ve znamení mimořádného úspěchu zástupců masného plemene limousine, kteří si podmanili komisi i následnou aukci. Ze šesti vybraných býčků plemene limousine získali hned tři elitní hodnocení 80 a více bodů. Absolutním vítězem a šampionem základního výběru se stal homozygotně bezrohý býk s katalogovým číslem 22 KILIÁN Z KALIŠTĚ PP* (ILL 492). Tento nadějný plemeník získal od komise skvělých 83 bodů.

Pětice mladých slečen z Junior teamu ČSCHMS se počátkem srpna vypraví do Velké Británie, kde budou reprezentovat náš svaz na kempu pro mladé chovatele, který ve dnech 7. – 9. srpna 2026 bude pořádat British Charolais Cattle Society. Jedná se o třídenní vzdělávací a společenskou akci kombinující odborné workshopy, soutěže, návštěvy chovů, sportovní aktivity a networking pro mladé zájemce o chov masného skotu. Svaz za mladé chovatelky a nadšenkyně uhradí účastnický poplatek a cestovní náklady na akci. Odměnou mu bude spolupráce při rozvoji obdobných aktivit na území České republiky.

Velmi slunné a horké počasí neodradilo některé chovatele masného skotu k návštěvě základních výběru býků na OPB Cunkov. Komisi bylo předvedeno osmnáct mladých býků v plemenné skladbě (limousine 7 ks, masný simentál 5 ks, aubrac 3, parthenaise 2 ks a jeden býk plemene charolais). Šampiónem dne se stal simentálský býk KING Z KRUMVÍŘE PP* (ZSM 556) po otci COOSE PAT P (ISM 574). Býk obdržel od komise hodnocení exteriéru ve výši 86 bodů, je z chovu známého a vyhlášeného chovatele masného simentála pana Františka Valihracha z Krumvíře, který u základního výběru měl i velmi rámcového 86 bodového KOFIHO Z KRUMVÍŘE V* (ZSM 553) po otci HROMOTLUK Z KRATUŠÍNA PP (ISM 146) a po stejném otci 77 bodového KÓDLA Z KRUMVÍŘE PP*.

Horké počasí vyvolává u zvířat tepelný stres. Aktuální tropické teploty více než kdy jindy připomínají, že je zvířatům na pastvinách nezbytné vytvořit vhodné životní podmínky, aby byl jeho dopad na jejich pohodu i produkci co nejmenší. U plemenných býků tepelný stres negativně ovlivňuje sexuální libido a spermiogenezi, což může vést až k dočasné neplodnosti. Proto se určitě nevyplatí riziko podceňovat. Býk, který se chladí ve vodě nebo neustále postává ve stínu pod stromem, vám mnoho práce neodvede. Současně je nutno si uvědomit, že u kvality spermií se dopad tepelného stresu projevuje až s velkým zpožděním.

Začínají prázdniny a to je období, kdy se do přírody vydává více lidí, než obvykle. Kromě turistů a výletníků probíhá ale v krajině i zemědělská činnost a pasou se zde zvířata. Aby se předešlo různým incidentům a nepříjemnostem ať už pro veřejnost nebo pro zvířata a jejich majitele, je dobré si uvědomit, respektovat a dodržovat několik zásad. Český svaz chovatelů masného skotu (ČSCHMS) a Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR) za tímto účelem společně vydávají několik jednoduchých pokynů, jak se při pohybu v krajině, kde se pasou hospodářská zvířat, chovat, aby nebyla ohrožena bezpečnost turistů ani zvířat.

Dnešní den 19.6.2026 patřil výběrům na OPB Osíčko, provozovanou společností Jihočeský chovatel a.s. Nejpočetnějším plemenem bylo plemeno limousine s šestnácti zástupci k ZV. Nejvyššího součtu bodů dosáhl býk KARO Z MELČE P* katalogové číslo 9, (ILI 619 REG PP X ZIL 193 CABIDOL Z KUNÍNA) narozeného na chovu paní Jany Klemensové, kterého výběrová komise ohodnotila 78 body za exteriér. Z osmi simentálských býků nejvyššího ohodnocení dosáhl býk č. katalogu 22 KÁJA Z FILIPOVA PP* (ISM 159 HOLL MĚCHOLUPSKÝ PP X ZMS 264 LYKKE ICEMAN P), býček dosáhl 80 bodů, chovatelky paní Hany Nemleinové.

Český svaz chovatelů masného skotu navázal užší spolupráci se společností MASO UZENINY POLIČKA, a.s.. Hlavním cílem partnerství je dodávat chovatelům aktuální informace o vývoji trhu a cen s hovězím masem tohoto největšího zpracovatele hovězího v České republice. Současně chceme navázat širší spolupráci v oblasti případných vývozů masa do zahraničí, zejména v souvislosti s trhy, které vyžadují rituální porážky. V příloze připojujeme ceník na jatečné BIO krávy a BIO jalovice z podniku MASO UZENINY POLIČKA a.s. s platností na příští 26. týden 2026.

Český svaz chovatelů masného skotu zve členy Junior teamu ČSCHMS na další akci připravovanou speciálně pro naše mladé chovatele. Jednodenní praktický workshop na téma Reprodukce, sexace a in vitro produkce embryí se uskuteční ve čtvrtek 16. července 2026 v Hradištku pod Medníkem. Program bude spojen s návštěvou inseminační stanice společnosti Natural, sexační laboratoře X-Choice ČMSCH, a.s. a firmy EmbryoLab. Detailní program a informace k přihlášce najdete dále v textu.

Od 1. července 2026 byla na post ředitelky plemenné knihy výborem ČSCHMS jmenována Ing. Zuzana Biniová, Ph.D., která se této funkce ujme po Bc. Radkovi Dobešovi, který se ji na vlastní žádost rozhodl opustit a vrátit se plně na pozici terénního pracovníka pro kontrolu užitkovosti masných plemen skotu v oblasti východní části Moravy. Zuzaně Biniové bude na svěřeném úseku vypomáhat Ing. Veronika Řeháčková, která doposud působila jako pracovnice pro KUMP. Z těchto důvodů dojde v oblasti Moravy a Vysočiny k dílčím úpravám v rozdělení chovů v KUMP mezi jednotlivé pracovníky. O těchto změnách budete informováni svými terénními pracovníky.

Chovatelé v americkém Texasu řeší vážný problém. Poprvé po 60 letech se zde objevil extrémně nebezpečný parazit, bzučivka lidožravá. Její larvy se živí masem teplokrevných zvířat a ve vzácných případech napadají i lidi. Americké úřady považovaly parazita za vymýceného, začátkem června ale veterináři poprvé od roku 1966 objevili jeho larvy v těle telete na jihu Texasu. A nezůstalo u jediného potvrzeného případu. Pokud by se jich objevilo víc, může tato parazitická moucha napáchat značné ekonomické škody. V USA hrozí zdražování hovězího masa, které je už tak nejdražší v historii.