Šlechtění

Po dalších mravenčích pracích spojených s hledáním příčiny nízkých korelací mezi výpočty plemenných hodnot pro lineární popis zevnějšku hlásíme, že se problém s výpočetním programem podařilo nejenom odhalit, ale i úspěšně vyřešit. Po nezbytných úpravách v nastavení SW byly spočítány nové plemenné hodnoty pro lineární hodnocení, které již vykazují standardní korelace na běžné úrovni 0,96 až 0,99. Po dalším doladění designu výstupů budou nové excelovské soubory zveřejněny v průběhu zítřka. RPH pro polní test zůstávají neměnné, soubory budou tedy „pouze“ doplněny o RPH pro exteriér. Ve webových aplikacích se nové hodnoty projeví při další aktualizaci.

Předvelikonoční čas, stejně tak jako i velikonoční svátky jsme využili k intenzivnímu prověřování a šetření s cílem odhalit, co způsobuje problém s plemennými hodnotami pro lineární popis zevnějšku. Ty totiž na rozdíl od PH pro polní test vykazují nízké korelace, které jsou mezi výpočty pouze na úrovni 0.80, což není obvyklý stav (normálně bývají 0.95-0.99). Chybu se již podařilo odhalit, řešení zatím ne. Výpočetní program BLUP od prof. Misztala z University of Georgia, který k výpočtům využíváme, po poslední aktualizaci nenačítá všechny užitkovosti. Zaslali jsme dotaz na další pracoviště využívající tento software, zda mají obdobnou zkušenost, a společně hledáme cesty, jak problém dořešit. O dalším vývoji vás budeme informovat.

Nové plemenné hodnoty k 31.3.2025 doznaly zásadní změny. Tyto jsou patrné už i v katalozích plemenných býků z odchovu. Věnujte, prosím, pozornost vysvětlení níže, případně se vraťte ke svazovému Zpravodaji z března 2025 (viz příloha). Pozorným chovatelům neunikne zejména posun v růstových efektech a v exteriéru. Důležité je ale vědět, že nejde o zhoršení našich zvířat ani jejich kvality, ale pouze o změnu v interpretaci hodnot. Pořadí zvířat v populaci se nijak nemění. V této fázi však nedochází k úpravě ve výpočtech, ale „jen“ ve způsobu interpretace hodnot. Průměry RPH nyní vycházejí z hodnoty 100, což znamená, že RPH budou pro chovatele srozumitelnější, neboť tento princip naši chovatelé znají z většiny chovatelsky vyspělých zemí.

Rozšířená nabídka testování nových genetických znaků a zvláštností, kterou na podzim loňského roku představila laboratoř imunogenetiky ČMSCH, a. s. (více zde), přivedla chovatele aberdeen angus k rozhodnutí přistoupit k plošnému testování těchto vlastností. Pátečním jednomyslně schváleným usnesením členské základny začnou angusští chovatelé s povinným plošným testováním všech býků od nové sezóny odchovu býků 2025/2026. Aktuálně se jedná o 8 QTL znaků, které laboratoř ČMSCH nabídne chovatelům v balíčku za zvýhodněnou cenu 260 Kč plus DPH (aktuální cena činí 80 Kč/každý QTL znak).

Na webových stránkách ČSCHMS můžete nalézt nové výsledky mezinárodního genetického hodnocení Interbeef. Výsledky jsou k dispozici také v online plemenné knize www.db.cschms.cz. Počty hodnocených vlastností zůstaly stejné, novinkou je zapojení Norska. Plemenné hodnoty jsou tedy aktualizovány pouze na základě nově naměřených užitkovostí a nově zařazených mladých zvířat ze všech zapojených zemí. V současné době je do Interbeefu zapojeno 16 zemí a mezinárodní plemenné hodnoty jsou předpovídány pro pět plemen a tři skupiny užitkových vlastností.

Rozhodnutí Grémia předsedů rad plemenných knih byla minulý týden ukončena první část prací spojených s úpravou interpretace při zveřejňování plemenných hodnot. Cíl prací, aby průměry RPH vycházely z hodnoty 100, a RPH tak byly pro chovatele srozumitelnější, byl tímto naplněn. Od březnového výpočtu budou publikované relativní plemenné hodnoty RPH v polním testu nově počítány při využití báze za pět let zpátky (2016 až 2020) se zakomponováním přepočtené genetické směrodatné odchylky (SD) a standardizované na 3 SD (RPH v rozmezí 70-130), a to v systému rolující báze s každoročním posunem o jeden rok.

Minulý týden pokračovala intenzivní školení na lineární hodnocení exteriéru. Základním cílem těchto společných setkání chovatelů a profesionálních pracovníků svazu je před nadcházející sezónou výběrů plemenných býků sladit pohled na popis zevnějškových znaků a dalších hodnocených charakteristik. V úterý a ve středu byla dovršena školení pro čtyři hlavní plemena. Za angusskými zástupci se vyjelo na farmu pana Šaška v Rantířově nedaleko Jihlavy, školení pro plemeno charolais probíhalo na Moravě na chovu společnosti na ZD Skály Benešov. Chovatelé charolais školení spojili také se jednáním klubu.

Jedním z hlavních bodů čtvrtečního jednání rozšířeného Grémia předsedů rad plemenných knih bylo dořešení rozpracované metodiky pro odchov a zkoušky vlastní užitkovosti býků masných plemen skotu. To se podařilo a aktualizovaná metodika, která reaguje na náměty chovatelů, byla všemi hlasujícími přijata. Najdete ji ke stažení v sekci svazová legislativa. Rozpracovaná byla též metodika pro plemena neprocházející testací na OPB a v režimu odchovu u chovatele. Cílem tohoto jednoduchého materiálu bude definovat základní mantinely pro výběr býků těchto plemen. K velkému posunu došlo též v oblasti interpretace plemenných hodnot.

V týdnu od 24.2. do 3.3.2025 Českou republiku opět po roce navštíví skotská technička Linda McKendric, aby na českých chovech a odchovnách provedla sonografické měření tloušťky tuku, plochy nejdelšího zádového svalu (MLLT) a podílu intramuskulárního tuku u plemene aberdeen angus. Zájemci o měření se mohou přihlásit do konce tohoto týdne prostřednictvím tohoto online formuláře. Tato metoda je již po desítky let součástí kontroly užitkovosti v čistokrevných stádech po celém světě, včetně České republiky. Nejedná se tedy o výzkum, ale zavedenou metodiku, která byla vyvinuta ve spolupráci s chovatelskou praxí a zpracovateli masa.

Lyrovité rohy jsou typickým fenotypovým znakem většiny neodrohovaných aubrackých plemenic. Neplatí to ale vždy, neboť i toto původem francouzské masné plemeno se stejně jako mnohá jiná vydalo cestou šlechtění na bezrohost. Přes heterozygotně bezrohé jedince se v krátkém sledu čeští aubračtí chovatelé propracovali až k homozygotům. Zkraje ledna byla DNA testem na chovu Pavla Kozáka z jihočeského Cunkova potvrzena první homozygotně bezrohá jalovička Jasmína z Ostrého PP*. Jejím otcem je francouzský inseminační otec Spirou PP (ZAU 221). Matkou jalovičky narozené 19.8.2024 je plemenice Myška LA P ET, jejíž otcem je další homozygotně bezrohý inseminační plemeník Otto 657 EFB PP (ZAU 138) původem z Německa.