Šlechtění

Šlechtitelský program plemene charolais udává, že standardní zbarvení zvířat je jednotně bílé (smetanové) a sliznice je růžová beze skvrn s tím, že výrazná pigmentová skvrna tmavě hnědé až černé barvy na sliznici či srsti je vylučujícím znakem pro zápis do plemenné knihy (PK). RPK charolais pro posuzování zbarvení u plemene charolais vydala nově interní dokument, který s pomocí obrázků uvádí několik příkladů, co je či naopak není posuzováno jako vada, ať už srsti či sliznice, s dopadem na případné odmítnutí zápisu zvířat do PK. Dokument najdete v příloze.

V poslední týdnech a měsících vedl ČSCHMS intenzivní debaty s představiteli Českomoravské společnosti chovatelů týkající se úpravy podmínek pro testování vzorků masných plemen skotu v laboratoři imunogenetiky ČMSCH, a.s. za účelem ověření původu a analýzy genetických znaků QTL. Ty se týkaly jednak tzv. QTL balíčků, tak i finančních otázek. Cílem bylo službu chovatelům zlevnit, zkrátit dobu zpracování, případně nabídnout lepší služby za stejnou cenu. Na základě těchto debat a včerejšího projednání a následného schválení představenstvem ČMSCH, a.s. se od 1. září 2025 změní podmínky pro chovatele masného skotu. Detaily popisuje následující příspěvek.

Jak již valná většina chovatelů zřejmě zaznamenala, plemenné hodnoty doznaly od prvního letošního výpočtu v březnu zásadních změn. Průměry RPH nyní vycházejí z hodnoty 100 a RPH jsou tak pro chovatele interpretačně srozumitelnější. V sekci plemenné hodnoty najdete ve formátu MS Excel nově zpracované výpočty z červnových dat. K dispozici jsou opět pouze čtyři soubory - jalovice, krávy, plemenní býci (se státních registrem) a býci ostatní (bez registru) doplněné grafy s genetickými trendy. Po otevření excelového souboru naleznete v hlavičce příslušné tabulky filtr, podle kterého si můžete snadno vyfiltrovat například plemeno. Nemusíte tak stahovat desítky souborů.

JACKPOT z Kunína (ILL-043) prošel testem v odchovu u svého chovatele Jana Poruby a do plemenitby byl vybrán v rámci III. turnusu 2025. Výběrovou komisi ve složení Ing. Kovalová a Ing. Martinek zaujal natolik, že ho při základním výběru ohodnotila neuvěřitelnými 95 body. Díky tomu se stal teprve druhým takto vysoko hodnoceným limousinským býkem za posledních 25 let. Jackpot je synem skotského Goldies Jackpota (ZLM-985), jehož inseminační dávky dovezla společnost Jihočeský chovatel, a vítězky kategorie starších krav a zároveň reservní šampiónky plemene limousine z Národní výstavy v Brně 2023 Daniely z Kunína, dcery francouzského Cameose (ZLM-405).

Ve čtvrtek 11. června se konal webinář s názvem „Interbeef Strategic Roadmap“, který se týkal představení strategických aktivit pracovní skupiny Interbeef, jejímž hlavním úkolem je mezinárodní výpočet plemenných hodnot pro masný skot. Česká republika je aktivním členem této platformy od roku 2015, výsledky mezinárodního výpočtu PH pro pět masných plemen přináší chovatelům v podobě integrace dat do webových nástrojů ČSCHMS. Současné aktivity i nové náměty a výzvy představili společně Kim Matthews z organizace AHDB z Velké Británie, který je od května novým předsedou WG Interbeef, a Toine Roozen jakožto ředitel výpočetního centra Interbull.

Již od roku 2019 v České republice u angusských zvířat probíhá ultrazvukové měření nejdelšího zádového svalu (MLLT). V předloňském roce jsme po několikaletém sběru dat poprvé zveřejnili genomické plemenné hodnoty (GEPH), loňský rok přinesl další upgrade v podobě integrace všech údajů do webových nástrojů - online plemenné knihy a rovněž do webKUMP. GEPH vycházejí ze zjištěného genotypu a hlavním benefitem oproti konvenčním hodnotám je vysoká míra spolehlivosti vypočtených údajů. Chovatelé tak mohou využít výhod GEPH a začít systematicky šlechtit rovněž na tyto důležité kvalitativní parametry.

Na 19.5.2025 od 9 hodin svolal předseda Grémia předsedů Rad plemenných knih Ing. Káčer do obce Rantířov jednání tohoto svazového orgánu. Jednání bude zaměřeno především na dotažení rozpracovaných kroků spojených s interpretací plemenných hodnot a dále na témata související s metodikou odchovu plemenných býků ať už jde o sjednocení věku býků v testu, nebo vyhodnocení realizace druhého turnusu výběrů plemenných býků uskutečněného kvůli obavám ze zavlečení slintavky a kulhavky v tzv. nouzovém režimu. Zaměstnanci svazu za tímto účelem zpracovali ucelenou SWOT analýzu, která má cíl shrnout silné a slabé stránky, příležitosti a rizika plynoucí ze zrychleného výběru plemenných býků.

Po dalších mravenčích pracích spojených s hledáním příčiny nízkých korelací mezi výpočty plemenných hodnot pro lineární popis zevnějšku hlásíme, že se problém s výpočetním programem podařilo nejenom odhalit, ale i úspěšně vyřešit. Po nezbytných úpravách v nastavení SW byly spočítány nové plemenné hodnoty pro lineární hodnocení, které již vykazují standardní korelace na běžné úrovni 0,96 až 0,99. Po dalším doladění designu výstupů budou nové excelovské soubory zveřejněny v průběhu zítřka. RPH pro polní test zůstávají neměnné, soubory budou tedy „pouze“ doplněny o RPH pro exteriér. Ve webových aplikacích se nové hodnoty projeví při další aktualizaci.

Předvelikonoční čas, stejně tak jako i velikonoční svátky jsme využili k intenzivnímu prověřování a šetření s cílem odhalit, co způsobuje problém s plemennými hodnotami pro lineární popis zevnějšku. Ty totiž na rozdíl od PH pro polní test vykazují nízké korelace, které jsou mezi výpočty pouze na úrovni 0.80, což není obvyklý stav (normálně bývají 0.95-0.99). Chybu se již podařilo odhalit, řešení zatím ne. Výpočetní program BLUP od prof. Misztala z University of Georgia, který k výpočtům využíváme, po poslední aktualizaci nenačítá všechny užitkovosti. Zaslali jsme dotaz na další pracoviště využívající tento software, zda mají obdobnou zkušenost, a společně hledáme cesty, jak problém dořešit. O dalším vývoji vás budeme informovat.

Nové plemenné hodnoty k 31.3.2025 doznaly zásadní změny. Tyto jsou patrné už i v katalozích plemenných býků z odchovu. Věnujte, prosím, pozornost vysvětlení níže, případně se vraťte ke svazovému Zpravodaji z března 2025 (viz příloha). Pozorným chovatelům neunikne zejména posun v růstových efektech a v exteriéru. Důležité je ale vědět, že nejde o zhoršení našich zvířat ani jejich kvality, ale pouze o změnu v interpretaci hodnot. Pořadí zvířat v populaci se nijak nemění. V této fázi však nedochází k úpravě ve výpočtech, ale „jen“ ve způsobu interpretace hodnot. Průměry RPH nyní vycházejí z hodnoty 100, což znamená, že RPH budou pro chovatele srozumitelnější, neboť tento princip naši chovatelé znají z většiny chovatelsky vyspělých zemí.